هناك العديد من أنواع العسل المضاف إليها حبة البركة والمعروفة بكثرة فوائدها، تجمع بين فوائد العنصرين فيساعد على تحسين الهضم وتقليل الالتهابات والحماية من السرطان، وسوف نناقش في مقالتنا فوائد زيت حبة البركة مع العسل.

فوائد زيت حبة البركة مع العسل

ملئ بمضادات الأكسدة

المواد المضادة للاكسدة تحيد الجذور الحرة الضارة وتمنع الضرر التأكسدي للخلايا.

العديد من المركبات الموجودة في زيت حبة البركة والعسل مثل ثيموكينون  وكارفاكرول مسؤولة عن خصائص مضادات الأكسدة القوية.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن زيت حبة البركة العطري كان بمثابة مضاد للأكسدة.

فوائد زيت حبة البركة مع العسل
فوائد زيت حبة البركة مع العسل

خفض كوليسترول الدم

الكوليسترول مادة شبيهة بالدهون موجودة في الجسم، ويؤدي تراكمها بكميات كبيرة في دمك تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

ووجدت بعض الدراسات أن العسل  مع زيت حبة البركة كانت مرتبطة بانخفاض كبير في كل من الكوليسترول الضار وكذلك الدهون الثلاثية في الدم.

 وجد أن زيت حبة البركة كان له تأثير أكبر من مسحوق  البذور ومع ذلك فإن مسحوق البذور فقط زاد من مستويات الكوليسترول الحميد.

أظهرت دراسة أخرى أجريت على 57 شخصًا يعانون من مرض السكري أن تناول زيت حبة البركة لمدة عام واحد خفض نسبة الكوليسترول الكلي والكوليسترول المنخفض الكثافة.

تقليل فرص الإصابة بالسرطان 

زيت  حبه البىكة والعسل من المواد الغنية بالمواد المضادة للاكسدة والتي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة التي قد تسهم في تطور أمراض مثل السرطان.

وجدت دراسة أن ثيموكينون الموجود في حبة البركة أدي إلى موت خلايا سرطان الدم.

تشير دراسات إلى أن حبة البركة ومكوناته قد يكون فعالًا ضد عدة أنواع أخرى من السرطان بما في ذلك سرطان البنكرياس والرئة وسرطان عنق الرحم والبروستاتا والجلد والقولون.

قتل البكتيريا

البكتيريا المسببة للأمراض مسؤولة عن قائمة طويلة من الالتهابات الخطيرة تتراوح من التهابات الأذن إلى الالتهاب الرئوي.

 وجدت بعض الدراسات أن العسل وزيت حبة البركة قد يكون له خصائص مضادة للجراثيم ويكون فعالًا في مكافحة سلالات معينة من البكتيريا.

طبقت إحدى الدراسات على وضع الخليط موضعياً على الرضع المصابين بعدوى المكورات العنقودية الجلدية ووجدت أنها كانت فعالة مثل المضادات الحيوية القياسية المستخدمة لعلاج الالتهابات البكتيرية.

أظهرت العديد من الدراسات الأخرى أن حبة البركة يمكن أن يساعد في تثبيط نمو MRSA وكذلك العديد من سلالات البكتيريا الأخرى.

فوائد زيت حبة البركة مع العسل
فوائد زيت حبة البركة مع العسل

حماية الكبد

الكبد عضو مهم يزيل السموم ويعالج المواد الغذائية وينتج البروتينات والمواد الكيميائية التي تعتبر حيوية للصحة.

 وجدت العديد من الدراسات الحيوانية الواعدة أن العسل وزيت حبة البركة قد يساعدوا في حماية الكبد من الإصابة والضرر.

تقليل قرحة المعدة 

قرحة المعدة عبارة عن تقرحات مؤلمة تتشكل عندما تتغذى أحماض المعدة على طبقة المخاط الواقي التي تبطن المعدة.

تظهر بعض الأبحاث أن العسل وزيت حبة البركة يمكن أن يساعدوا في الحفاظ على بطانة المعدة ومنع تشكيل القرحة.

في إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات تم علاج 20 فئران مصابة بقرح المعدة باستخدام حبة البركة.

أظهرت دراسة حيوانية أخرى أن حبة البركة ومكوناتها النشطة منعت من تطور القرحة وحمايتها من بطانة المعدة من آثار الكحول.

فوائد زيت حبة البركة مع العسل
فوائد زيت حبة البركة مع العسل

أضرار زيت حبة البركة مع العسل 

  • هناك بعض الأدلة على أن استخدام زيت الحبة السوداء مباشرة على الجلد قد يسبب طفح جلدي تحسسي (المعروف باسم التهاب الجلد التماسي التحسسي ) في بعض الأفراد.
  •  عنصر الميلانثينن بزيت الحبة السوداء سامًا إذا  تم استخدامه بكميات كبيرة.
  • قد يبطئ زيت الحبة البركة من تخثر الدم ويزيد من خطر النزيف، إذا كنت تعاني من اضطراب نزيف أو كنت تتناول أدوية تؤثر على تخثر الدم يجب ألا تتناول زيت الحبة البركة.
  •  العسل فلا يوجد أي أضرار له ولكن يجب تناوله باعتدال.

وصفات بزيت حبة البركة والعسل

  • يمكنك تناول العسل الجاهز الذي يحتوي على الحبة البركة.
  • اضافة معلقة من العسل ونصف ملعقة زيت حبة البركة
فوائد زيت حبة البركة مع العسل
فوائد زيت حبة البركة مع العسل

المراجع

مصدر1

مصدر2

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *