وصفات الخضار

طريقة طبخ الذرة … ثلاث طرق سهلة وسريعة وجديدة لطبخ الذرة

فيما يلي ثلاث طرق سهلة وسريعة لطبخ الذرة، وتعتبر هي أبسط الطرق على الإطلاق، حيث لا تحتوي على مكونات كثيرة…

طريقة طبخ العدس الأصفر والبني لتحضير حساء شهي وطبق رئيسي مميز

يعد العدس بنوعيه الأصفر والبني من البقوليات الغنية بالبروتينات والتي تمد الجسم بالحديد وتساعد في بناء العضلات، وهناك أكثر من…

طريقة شوي الباذنجان.. تعرف علي طريقة الباذنجان المشوي بالخطوات

على الرغم من ارتفاع القيمة الغذائية للباذنجان، إلا أن الكثيرين لا يفضلون طعمه بسبب المرارة الموجودة به، لذا أتينا لك…

طريقة طبخ الملوخية … تعرف أصل تسميتها بهذا الاسم وكيفية طبخها

في الزمن الماضي كان الناس يطلقون على الملوخية كلمة ملوكية، وذلك لأنها كانت تقتصر على الأمراء والوزراء وكبار الشخصيات، بعكس…

طريقة طبخ الفطر … اشهي والذ طرق طبخ الفطر بسهولة وبمكونات بسيطة

الفطر يستخدم في الكثير من الأكلات ويعتبر بديل جيد للحوم، يعطي للطعام فائدة غذائية كبيرة، ومن الممكن أن يأكل الفطر…

طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء الجافة المغذية جدا للصحة وللجسم

تندرج الفاصوليا البيضاء تحت مسمى البقوليات لذلك فهي غنية بالأحماض الأمينية وهي مصدر غذائي هام للبروتين، ولذلك عندما تقوم بتطبيق…

طريقة طبخ البروكلي ، طرق سهلة لطبخ البروكلي بالمكونات و طرق التحضير

يحتوي البروكلي على رؤوس زهور خضراء كبيرة، متفرعة من ساق سميك صالح للأكل، يتميز بشكله المميز وأيضاً بفوائده العديدة، لذلك…

طريقة عمل البامية المقلية

البامية من الاطباق اللذيذة التى تطبخ مع المرق الحمراء، وتقدم مع الأرز، وهو من الاطباق سهله التحضير ومكوناتها سهله ومتوفره،…

طريقة عمل البامية : أنواع كثيرة منها اللحم والدجاج

البامية من اهم الاكلات التى يفضلها العرب، تتميز بتعدد طرق طهيها، وهى من الوجبات الحفيفه لها مذاق مميز ورائع، ومن…

طريقة عمل البازلاء بالدجاج

تعتبر البازلاء أحد أنواع الخضراوات المغذية والمحبوبة حول العالم (هي فعلياً تنتمي لعائلة البقوليات، ولكن الغالبية يعرفونها على أنها نوع…